Publicado em 26/01/2022 às 14:32, Atualizado em 13/09/2024 às 19:44
Mesmo sendo uma fritadeira elétrica, a airfryer é capaz de produzir bolos incríveis e surpreendentes. Separamos 3 receitas para você comprovar e testar na sua casa.
Certamente você nunca pensou em fazer bolo utilizando sua airfryer. Porém, saiba que é possível criar receitas incríveis de doces e bolos na sua fritadeira elétrica a ar.
A primeira impressão que se tem ao comprar um desses equipamentos é que ele serve apenas para substituir a fritura tradicional. Por isso, separamos seis dicas incríveis de bolo para você fazer o teste e se surpreender aí na sua casa.
Não é à toa que a airfryer se popularizou tanto pelo Brasil e em todo o mundo. Sua versatilidade permite cozinhar praticamente de tudo, desde as frituras tradicionais ou mesmo assar carnes e cozinhar doces deliciosos.
Na prática, a fritadeira pode ser utilizada como um forno elétrico ainda mais potente. Embora seu cesto interno tenha pouco espaço, ele é suficiente para acomodar uma forma tradicional de bolo.
3 receitas deliciosas e surpreendentes de bolo na airfryer
Se você ainda está duvidando que a é possível assar bolos incríveis na airfryer, anote as dicas abaixo:
1 – Bolo de chocolate
1 ovo
60 ml de óleo vegetal
Meia xícara de açúcar
Meia xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa com chocolate em pó
Meia xícara de leite
1 pitada de sal
Uma colher de fermento químico em pó
Basta misturar os ingredientes, colocar na forma untada e colocar para assar na airfryer a 180ºC.
2 – Bolo de fubá cremoso
7 colheres de sopa com fubá comum;
Meia xícara de açúcar
250 ml de leite
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa com farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Misture tudo, leve para uma forma untada com fubá e farinha e coloque para assar a 180ºC na airfryer.
3 Bolo formigueiro
2 ovos;
1 xícara de açúcar;
2 colheres (sopa) manteiga ou margarina;
1 xícara de leite;
2 xícaras trigo;
Meia xícara chocolate granulado;
1 colher (sopa) fermento em pó;
Essência de baunilha a gosto.
Misture tudo, leve para uma forma untada com fubá e farinha e coloque para assar a 180ºC na airfryer.