Publicado em 25/08/2020 às 15:06, Atualizado em 13/09/2024 às 19:42
A receita é super simples e rápida de fazer
Hummm... o bom e velho molho branco pode transformar qualquer prato simples, em algo sofisticado. O melhor de tudo é que essa receita leva poucos ingredientes e é bem simples de fazer. Confira o passo a passo:
Ingredientes
2 xícaras de chá de leite frio;
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
2 dentes de alho picados;
1/2 cebola média picada;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 pitada de noz-moscada;
sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
Modo de Preparo
Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve;
Em uma panela, doure o alho e a cebola na manteiga ou margarina
Em fogo baixo, adicione a mistura de leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite.
Continue mexendo até ficar cremoso;
Por fim, tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino.