Publicado em 26/06/2020 às 14:57, Atualizado em 13/09/2024 às 19:41
Confira!
O kibe assado recheado com queijo é perfeito para o almoço ou jantar especial e agora você pode aprender a fazer esta receita com a dica do canal Tô Bem na Cozinha. Confira!
Ingredientes
500g de carne moída magra
250g de trigo para kibe
150g de queijo fatiado
1 cebola pequena cortada em cubos
2 dentes de alho
1 colheres de sopa de salsinha picada
1 colheres de sopa de cebolinha picada
1 colher de sobremesa de hortelã picado
Sal – aprox. 1/2 colher de sobremesa 1 colher de sopa de azeite para mistura de carne e mais azeite a gosto para untar a forma e finalização do kibe 1 colher de sobremesa de pimenta Síria (misture 1 pitada de noz moscada, 1 colher de café de canela, 1 pitada de pimenta do reino, 1 pitada de pimenta Caiena e 1 pitada de cravo em pó)